主持人罗冰清的介绍，大中午好!今天接下20分钟想跟大分下酒店传统酒店的经营创新之道，或者亏损酒店的破茧重生之道2013年以来酒店业的日子都不好过，收入下滑，成长上，经营不善，甚至出现经营亏损。投入越大模越大，亏损可能越多，压力越大。所以我不得不酒店是“广州沙画”经营者，我们都需要非常清楚我要取么舍么得么作为经营我能会舍弃传统大全的经营理方式，会舍弃传统不灵活的经营管理机制和人力资源机制过不断地取舍，不断地权衡变通结合，我们进流程再造，进组织再造团队再造，进薪再，用工优化。我强调服务、强调市场

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场不好了，我业主做什么，他们做什么分析好以后些弱点改进才做，我为这样才能走得长走得远。在这里我们有点老王卖瓜了，对不起啊，占用大家时间谢!蒋海峰：谢谢沈，谢谢康咱有下组，这组讨是来创新的营业收入在哪里有请杨总和朱小刚：朱小刚：我们这组分到的目。

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间再深入一下下面我先抛砖，谈到来我先了下我的过去，过去十年整个酒店速发展的十年，也整个酒店大量建的十年。在我们已经业的酒店我们做了讨，大得我们已经业的酒店都存在什么样的问?大有些答案，就是过去发展的度了，我们忽略了于客户群的细分，到

的标的大部分是以品牌，轻的，软的，和品牌为主的。当然在国内的三亚有很重的投资，我也想问下咱关心己酒店资产的同志，有没有跟国内已经拥有的或已经运营的合作资产有什么合作机?钱建农：酒店资产大得比较重的资产投资，尤其在国内你把房地产或者渡假公寓，包括刚才

我是单体酒店，目前我以口碑产生了好的收益率今天时间的关系我就不展了，谢谢大!蒋海峰：谢谢。刚才在下面组嘉宾队在上面发，有许的新想法新案例，听完了非常受启发但完了觉得脑乱乱的，这也挺好，那个也挺好我在这里想大一题，大现在心里有没有很。

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资在休闲渡假领域。地海俱乐部全球领先，专门经营渡假产品的集团，今年我也成功的把它私有化，福星完全控股了地海俱乐部。这也是法国影响深远的收案这品牌在全球，尤其在洲的影响力也是非常大的。我另做旅游的地的一些投资，包括三亚的亚特兰帝斯，大概投资了103亿，“广州沙画”新华察发现，目前华住铂涛和如等酒店业都纷纷始杀入公寓市场一经济型酒店一间房投入6万~8万元，有些甚至接10万元，公寓的投入该数字只5万元。一100间房规模的经济型酒店要至20多个员工，部分优质店长的年薪高达几十万元，公寓只2人，店长以是90

，但对象不一样，国内管理司国际理司今天沦落到了旧时代对新时代，待遇差怎么那么大呢?主持人戴英：但是旧时代的西还漂亮的李少华：大家好!我是阿里旅的负责人阿里是家什么样的公司我想很多人都知道，阿里旅是去年1028号才从阿里实物电商平台剥离出来的在线旅

不断升级和不改善的需求里边，我们通常看到的所谓的休闲渡假旅游，这样新产品的出现和提供实际上也给我的酒店带来了新的机会。我觉得这也我们业主关注的焦点三点我一下于传统的酒店或者已经在经营的酒店存量资产的再定位再改再发再运营。我认为这也我们业主关

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目前，针对“广州沙画”房间全球大的酒店。但我得对我来更加有价的，哪酒店管理司会具有1亿会员的。主持人戴雪英：把五大理司合并一下不就了?夏农：股东得乐意。主持人戴雪英：李您会去买他会员的资源吗?您得他们的会员资源有价吗?您是专门做渠道的，你今天不拥有一间房，但你把

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将100亿人民币。酒店集团里边允许个品牌，可以整合过去大家各守各的，活得还不错，现在压力大了能产生这样的情况。另外资产政权化，把重资产跟轻资产分割，也会产生各各样资化运作，资本在里边的力量会越来越大主持人何亮宇：我想到了互联网时代和资本市场力量越来越雄厚的时“广州沙画”，家知道是么意?我挑了这图，想明以往我们酒店行业的精英，比在座的各位、，不光管理司，也包单体酒店的经理和懂事。我过去的心态是这个样子，为?因为工业时代，台下有好康奈尔毕业的，学过，大家传统业的理论都有非常系统的深所以大家为酒店行业无非会沿这个

里边除了传统客房的应，包报房、查房这些以外，还有工程报修，以前最困难的服务员描述报修房的时会产生很的障，比灯泡是多少瓦的说不清但通过这方式可以把现场的东西录下来，过手机发到工程部在酒店业务流程方面会节省很多烦琐的步包大看到的总经理平板坏了，

，资源也无法出。另外，在直采模式下，产品利润能够得到有效把握牛杨嘉宏前也公表示，直采可以直接降低采成本，将产品的毛利率提升2-3百分点同时，魏长仁也指出，供应商在某领域产品丰富、质量较好，但所要的大量产品，因此需要更多的供应商接入于不同在不同的发

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“广州沙画”店里边何处理闲置空间方面创新的方?罗斌：空间活化方面我也在进尝试沿刚才文的思路我们要不地提高收入，提高客房收入、饮收入和其他收入，空间活化就是提高收入。我有把收入提高了，成本控制住了，利润才能体现出来，相应的投资回报才能体现出来空间活化我认为非常。